لحظة صمت



 
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  دخول  العودهـ الى الله .العودهـ الى الله .  التسجيلالتسجيل  ساند أحلــى منتدىساند أحلــى منتدى  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» هذا ربحي من استثمار 400$ بعد اربع شهور
الأربعاء نوفمبر 30, 2016 10:29 pm من طرف slomaskhab

» أعلن على مدونة مشهورة مع عديد الهدايا ب ثمن بسيط جدا و لوقت طويل جدا
السبت سبتمبر 24, 2016 7:21 pm من طرف slomaskhab

» مركز جواد لـ زراعة الشعر في تركيا | أسعار وتكلفة زراعة الشعر في تركيا
الخميس سبتمبر 08, 2016 5:07 pm من طرف slomaskhab

» تجربتي في نزول 20 كيلو
الإثنين أغسطس 22, 2016 4:08 pm من طرف slomaskhab

» احترف تصنيع وطباعة الهدايا الدعائية بالصين
الأحد أغسطس 21, 2016 12:54 pm من طرف slomaskhab

» علاج العقم عند الرجال والنساء
الجمعة يوليو 29, 2016 6:03 pm من طرف slomaskhab

»  سيرفر بيع متابعين وريتويت ولايكات
الأربعاء يونيو 22, 2016 12:47 am من طرف slomaskhab

» سعر الذهب اليوم
الأحد يونيو 19, 2016 9:53 am من طرف slomaskhab

» جمع الدراسات الاجنبية وتلخيصها وترجمتها للأغراض البحث العلمي
الجمعة يونيو 03, 2016 7:07 pm من طرف slomaskhab

الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
همس المشاعر - 345
 
رمش الغلا - 258
 
¶«§»ـ_ـ«§»¶ light moon¶«§ - 235
 
n0o0or - 90
 
قمرهم كلهم - 52
 
slomaskhab - 24
 
Yado - 10
 
(- حمودي -) - 3
 
يزودي - 1
 
متلثما بشماغ حبيبها - 1
 
برامج تهمك
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

شاطر | 
 

 اليــغـــمش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
¶«§»ـ_ـ«§»¶ light moon¶«§
مــــشرفـــــه
مــــشرفـــــه
avatar

عدد الرسائل : 235
رقم العضوية: : 4
مــjاجي :
الهواية :
الاوسمة :
مكان الاقامة : مكه المكرمه
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

السٌّمعَة : 0
نقاط : 37380
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: اليــغـــمش   الثلاثاء أغسطس 12, 2008 1:58 am

المكونات والمقادير
كاستان دقيق أبيض منخول .
ربع كأس زيت ما زولا.
بيضة واحدة.
ربع ملعقة ملح .
ماء دافئ للعجن .
مقادير الحشوة :
نصف كيلو لحم مفروم .
3 بصلا ت متوسطة الحجم .
1 حبة طماطم صغيرة الحجم .
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود .
ملح .
طريقة التحضير
الطر يقة :
ـ ضعي الدقيق والملح في صينيه عميقة ثم أضيفي الزيت
وأفركي جيدا حتى يختلط الزيت في الدقيق تماما .
ـ ضعي البيضة وأعجني بإضافة الماء الدافئ إلى الدقيق حتى تحصلي على عجينه متماسكة ملساء ناعمة.
ـ إدهني يدك بالزيت وقطعي العجين إلى كرات صغيره
بحجم عين الجمل .
ـ رصيها متباعدة قليلا في صينيه مسطحة وغطيها بغطاء
بلاستك وأتركيها تستر يح لمدة ساعه على الاقل .
ـ قشري البصل وأغسليه وأفرميه فرما ناعما جدا وأضيفيه إلى اللحم .
ـ أغسلي الطماطم وقطعيها إلى قطع صغيرة جدا .
ـ أضيفي الطماطم والفلفل الاسود والملح إلى اللحم المفروم والبصل وقلبي جيدا .
ـ أفردي كرات العجين بالنشابة على لوحة قرص مستدير
وصغير الحجم .
ـ ضعي مقدار ملعقة طعام من الحشوة في الوسط وأفرديها قليلا .
ـ غطي الحشوة بأطراف العجين . إبدئي بالجانبان المقابلان من الطول فيصبح شكلها على هيئة مستطيل .
ـ إستمري في العمل بنفس الطريقة حتى ينتهي المقدار .
ـ إدهني صينيه بالزيت خفيفا ورصي فيها حبات اليغمش
الوجه الا ملس لا على .
ـ أخبزيها في فرن حار نوعا حتى تنضج ويحمر السطح
السفلي .
ـ أشعلي الفرن من الا على وحمري الو جه قليلا .
ـ أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنه.
طريقة التقديم: في صحن كبير


with my love:

¶«§»ـ_ـ«§»¶ light moon¶«§»ـ_ـ«§»¶ study

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس المشاعر
"":..:_: المدير العام :_:..:""
avatar

عدد الرسائل : 345
العمر : 27
رقم العضوية: : 1
الهواية :
الاوسمة :
مكان الاقامة : قــــ المنتدى ــــلب
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

السٌّمعَة : 0
نقاط : 37751
تاريخ التسجيل : 15/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: اليــغـــمش   الثلاثاء أغسطس 12, 2008 2:26 am

يسلمووو عل الموضوع

اللزيز


وتقبلي مروري : همس المشاعر Cool

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://gn00n.ahlamountada.com
¶«§»ـ_ـ«§»¶ light moon¶«§
مــــشرفـــــه
مــــشرفـــــه
avatar

عدد الرسائل : 235
رقم العضوية: : 4
مــjاجي :
الهواية :
الاوسمة :
مكان الاقامة : مكه المكرمه
عارضة طاقة :
50 / 10050 / 100

السٌّمعَة : 0
نقاط : 37380
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: اليــغـــمش   الثلاثاء أغسطس 12, 2008 3:02 am

الله يسلمك هموس وتسلم قلبي على المرور الجميـــل

with my love:

¶«§»ـ_ـ«§»¶ light moon¶«§»ـ_ـ«§»¶

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اليــغـــمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحظة صمت :: •!¦[• الاجـــتماعيــة’ٍْ• ]¦!• :: •!¦[• ♥ الطبــــخ ♥• ]¦!•-
انتقل الى: